राजनांदगांव । राजनांदगांव खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों ने शहर के कुआं चौक नंदई में अवैध रूप से संचालित मिठाई एवं सोनपापड़ी निर्माता कारखाना में दबिश दी गई। इस दौरान फर्म में व्यापक अनियमितता तथा साफ-सफाई व दस्तावेजों का अभाव पाया गया। वहीं मामले में बताया गया कि दुकान अवैध रुप से संचालित की गई थी। क्योंकि जांच के दौरान फर्म संचालक के पास कोई वैध खाद्य लाइसेंस भी नहीं थी।
वहीं अधिकारियों ने बताया कि अव्यवस्थाओं के बीच ही सोनपापड़ी, नारियल मैसूर पाक आदि का निर्माण किया जा रहा था। इस दौरान मैदा सहित अन्य खाद्य सामग्री जप्त कर गुणवत्ता परीक्षण हेतु सेंपल लिया गया। लगभग 67 हजार रूपए मूल्य की लूस सोनपापड़ी, नारियल मैसूर पाक को सीज कर अभिगृहित किया गया है। वहीं बताया गया कि यह संभवत: रक्षाबंधन के समय में बेचने की तैयारी थी, लेकिन खाद्य विभाग ने सूचना मिलते ही कार्रवाई की और दुकान बंद किया। इसके साथ ही खाद्य विभाग की टीम ने फर्म के संचालक को जल्द ही वैध दस्तावेज और उचित साफ-सफाई एवं गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री का नियमानुसार व्यापार करने के कड़े निर्देश दिए हैं। इसके साथ ही खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा जिले के सभी खाद्य कारोबारियों को वैध दस्तावजों के साथ गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री का व्यापार करने की अपील भी की है।
