00 भारत को छोड़कर ज्यादातर देशों में इस कैमिकल पर पाबंदी लगी हुई है।
दिल्ली / एक चौकाने वाले खुलासे में दिल्ली के विज्ञान और पर्यावरण अनुसंधान केन्द्र ने एक अध्ययन में पाया है कि प्रमुख फास्ट फूड कंपनियों द्वारा बेचे जाने वाले ब्रेड और खानों में ऐसे कैमिकल पाए गए है, जिनसें कैंसर हो सकता है।
रिपोर्ट में कहा गया है कि ब्रेड, बर्गर, पिज्जा बनाने वाली प्रमुख कम्पनियों के 38 नमूनों में 84 प्रतिशत ब्रोमिट पोटेशियम और लोडेट की मात्रा पाई गई है, जो कि कैंसर होने का प्रमुख कारक के रूप में जाना जाता है।